宜兰小吃深度攻略
宜兰以丰富农渔产和独特饮食文化闻名，以下为本地人常光顾的必吃清单及行程建议：
- 罗东夜市区域：推荐阿灶伯当归羊肉汤、一串心摊位，搭配三星葱油饼，建议平日傍晚前往避免人潮。
- 头城老街周边：老店芋冰城传承古法制冰，麻糬铺每日手工现做，适合上午前往搭配海滨散步。
- 传统特色小吃：
- 糕渣：以鸡肉猪肉熬制的高汤冷冻油炸，外冷内热，推荐30年老店「兰阳风味馆」
- 卜肉：精选猪里脊裹面糊酥炸，宜兰发明专属吃法，以「天送埤味珍香」最负盛名
- 胆肝：遵循古法腌制的风干猪肝，常作为下酒菜在传统食堂供应
- 行程规划建议：
- Day1：罗东夜市集中体验小吃，搭配冬山河骑行
- Day2：头城老街早餐后前往龟山岛，返程品尝海鲜
- Day3：深入三星乡体验葱油饼制作，走访农家菜园
贴士：多数老店只收现金，建议避开周末用餐高峰，部分摊位需抽号码牌可先电话确认。